Amei o Rap10!

22 10 2009

Recentemente conheci e desenvolvi uma paixão culinária pelo Rap10: uma massa de wrap, que vem semipronta, você só precisa esquentar na frigideira (sem nada) ou no George Foreman e é só sucesso. Bom para comidinhas na linha “Dê um upgrade no seu misto quente e pague de gatinha”, dá pra fazer muita coisa. Ou só dar um melhorada no básico sem pensar muito. Tudo muito simples, muito prático, muito bom.

Misto quente versão hype

Misto quente versão hype

É uma ótima pedida para congelar (sim, ele pode ser congelado!) e desenterrar nos dias em que faltam meios e criatividade. Recomendo!

PS: Não obstante, a versão light do produto (sempre light…) tem 3,8g de fibra por unidade. Em uma dieta saudável é recomendável comer cerca de 25g de fibra por dia (de acordo com o Calorie Count).

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Atum incrementado (para dias de despensa semi vazia)

4 09 2009

Sabe aqueles dias em que você ainda não precisa ir no supermercado, mas sua despensa já começa dar sinais de falha? Principalmente se você mora sozinha, é um momento complicado. Não tem nada óbvio para ser cozinhado, só tem um pote de iogurte sobrando, mas ao mesmo tempo, você sabe que tem ALGO a ser aproveitado. Não é a felicidade gastronômica de se chegar do supermercado, mas também não é o necessidade iminente do delivery, quando tudo o que se tem na geladeira é um pouco de manteiga, uma coca light sem gás e um tomate.

Um bom cozinheiro é aquele que pega os ingredientes sobrando e cria uma “quiche italienne” sublime. Para uma aprendiz como eu, contudo, uma boa solução para esses momentos é um lanche melhorado. É rápido, fácil e te dá a sensação de comer algo gostosinho e diferente.

Hoje eu tinha que comer algo rápido e não estava particularmente criativa. Depois de olhar por 5 minutos pra minha geladeira, criei torradas com requeijão (light) e atum incrementado. Até que ficou bom, viu?

Atum incrementado light
(estou de dieta, então tudo é diet, light e fat free em casa)

1 lata de atum ralado light
1 tomate picado em cubinhos
2 colheres de chá de mostarda de dijon
2 colheres de sopa de azeite (extra-virgem, de preferência
Molho inglês (mais ou menos 1 colher de sopa)
Sal e Pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes em uma vasilha. Modere o tempero de acordo com o seu paladar.

Faça torradas com pão de forma, passe requeijão e coloque o atum.

Olha, fica bem gostoso e é simples. Dá pra pagar de “super me virei em 5 minutinhos” toda blasé, um arraso.

atum incrementado

Eu não sei montar pratos, mas tá gostoso!








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